カレーだけでなく、ちゃんぽんも大好きなバビ子です。
今回紹介するのは宝殿にある「ながやん」。
旧店名は「西海」。2代目店主が引き継ぎ現在の店名です。
長崎の味を広め続ける功績が認められ、県からもお墨付きをいただいてます。
場所は?
JR宝殿駅北口を出て東へ約600メートル。
線路沿いにあるので、電車から車窓を眺めていたら見えます。
駐車場もちょっと狭いけどちゃんとあります。
小さなお店ですが、地元民がこぞって集まる隠れた名店です。
ちゃんぽんor皿うどんで勝負
メニューはちゃんぽんか皿うどんの2つ。
こちらを全力で提供しています。
あとは麺の量を選べますので、その時のお腹と相談して決めましょう。
野菜もたっぷり!麺は長崎ならではの太麺!
スープはあっさりしつつ、豚骨のコクがちゃんと感じられます。
スープまで飲み干したくなる味です。
+350円で半チャーハンがつけられます。
素朴な卵とネギのチャーハンでこれも絶品!
ちなみに特上を注文すると、海鮮がたっぷり!
今度はこれを頼もうっと。
おにぎりサービス
そして、注文時には「おにぎりもお願いします」とお伝えしましょう。
先ほど飲み干したくなると言った絶品スープにおにぎりを入れて、
雑炊のように食すのが店主のおすすめ。
「おにぎり」というキーワードで無料でついてきます。
タダには弱いバビ子ですからもちろん注文!
ちなみに、お店にいた限り、おにぎり注文率ほぼ100%でした。
店主のおっしゃる通りです。
豚骨スープにご飯を混ぜて食べるのもアリです。
たぶん、こちらのスープがあっさりめだからこそ。
リ◯ガーハットの濃さでは合わなさそう…(バビ子の独り言)。
というわけで、ちゃんぽんが食べたい口になってきました。