本日は変わり種ブログです。普段は姫路や神戸でのランチ・ディナーネタを遠慮なく振りまいているのですが、今回お届けするのは絶景のバーベキュー!しかも明石。
前職でお世話になった方々に誘っていただきました。
まずは買い出しから。三宮のダイエーでしこたま買い込んでから電車で朝霧へ。
JR朝霧駅下車5分ほどの場所にあります。
バーベキューサイト ブリッジテラス大蔵
名前がかっこいい。
食材の持ち込みは、持ち込み料として大人一人あたり800円必要となります。
炭や網などは有料レンタルがあるので、食材だけ持ち込んでのバーベキュー。もちろん現地での購入もありますよ。詳細はWEBサイトでチェック!
営業時間は11:00〜21:00まで。
一行が到着したのは遅めの19時過ぎ?すでに出来上がってるお父さん方がたくさん。
雨降りの金曜日でしたが賑わってます。
ではでは、火おこしからまいりましょう。これがまた大変。腕が筋肉痛になるぐらい風を送り込みましたよ。
食材の山。テーブルひとつじゃ足りませんね。
超弱火だけどお腹がすいた一行は火加減構わず肉を並べ始める。
豚トロと牛脂のパワーを借りてファイヤー!
火おこしに夢中で気づかなかったけど、ふと横を見るとそこには明石海峡大橋が!
めちゃくちゃいいロケーションです。
そうこう言ってるうちにファイアからファイガぐらいの勢いに。
超高級肉やまるごと茄子など、どれもこれもウマウマでした。
ビールにワイン。年中無休で暴飲暴食しております。
21:00閉店はちょっと早すぎますよね。ということで少し離れた屋根付きベンチでお酒とおつまみで延長戦。
明石海峡大橋は毎時0分になるとレインボーになるのだ。もう最高です。向こう側は淡路島。
こんなシャレオツなバーベキュー場なかなかないですよ。